©2019 by E&KO. Proudly created with Wix.com

 
  • E&KO

Voeding: CO2 en diëten

Updated: Apr 17, 2019





Voorgaande figuur geeft aan hoeveel CO2 er per voedingsmiddel wordt verbruikt. Het is duidelijk dat lams- en rundsvlees voor de hoogste CO2-uitstoot zorgen. Daarna volgt kaas en varken.


Een vegetarisch dieet stoot de helft van de CO2 uit ten opzicht van een 'meat lover' en een vegan dieet stoot nog eens 12% minder CO2 uit dan een vegetarisch dieet.


Wij eten tegenwoordig zo weinig mogelijk vlees en proberen kaas ook te vermijden. Af en toe eten we wel nog kip. Andere voedingstips zijn: eet bio, regionaal en seizoensgebonden.


#carbonfood #vegetarisch #vegan #foodprint #footprint


Bronnen:

- http://www.greeneatz.com/foods-carbon-footprint.html

- https://www.businessinsider.fr/us/the-top-10-foods-with-the-biggest-environmental-footprint-2015-9

- http://shrinkthatfootprint.com/food-carbon-footprint-diet

20 views
 
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now